Cittaslow (İtalyanca "yavaş şehir" anlamına gelir) – yaşam kalitesini hızdan daha öncelikli hale getiren küçük şehirleri bir araya getiren uluslararası bir harekettir. Akyaka, 2011 yılından beri bu ağa resmi olarak katılmakta ve günlük yaşamın görünümünde, mutfak kültüründe ve ritminde bu ilkelere bağlı kalmaktadır.
Hareket, 1999 yılında İtalya’nın Toskana bölgesinde, 1986 yılında Carlo Petrini tarafından başlatılan Slow Food fikrinin bir devamı olarak ortaya çıkmıştır. Greve-in-Chianti, Bra, Orvieto ve Positano şehirlerinin dört belediye başkanı, Petrini ile birlikte Cittaslow manifestosunu oluşturmuş ve derneği kurmuştur. Hareketin merkezi o zamandan beri Orvieto’da bulunmaktadır.
Fikir basitti: küreselleşmeye ve kentsel yaşamın tekdüzeliğine karşı durmak, yerel gelenekleri korumak, yavaş bir tempo ve insan ölçeğinde yerleşimleri sürdürmek.
Cittaslow, çevreye duyarlı bir yaklaşım, yerel üreticilerin ve zanaatların desteklenmesi, tarihi yapıların korunması ve şehrin tanınabilir görünümünün sürdürülmesi yoluyla yaşam kalitesini savunmaktadır. Yerel mutfak, mevsimlik ürünler, misafirperverlik, geleneklere saygı – bunların hepsi hareketin felsefesinin bir parçasıdır.
Cittaslow üyesi olabilmek için bir şehrin, ekolojik politika, altyapı, kentsel kalite, tarım ve yerel mutfağın desteklenmesi, misafirperverlik, yerel halkın bilgilendirilmesi ve ortaklık gibi yedi kategoriye ayrılmış yaklaşık yetmiş kritere uyması gerekmektedir. Ana kısıtlama, insan ölçeğinin korunabilmesi için nüfusun 50.000 kişiyi geçmemesidir.
Akyaka, 2011 yılında Cittaslow statüsü almıştır – Türkiye’de Seferihisar’dan (2009) sonra bu statüyü kazanan ilk şehirlerden biridir. Bugün Türkiye’de yirmiden fazla şehir bu ağa katılmakta ve dünya genelinde 30’dan fazla ülkeden 270’ten fazla şehir bulunmaktadır.
Akyaka’da hareketin ilkeleri her adımda görünmektedir: yüksek yapıların yasaklanması, Nail Çakırhan’ın tek tip mimari tarzı, zincir restoranların ve büyük otellerin olmaması, koruma altındaki doğal alan ve kafelerde ve restoranlarda yerel ürünlerin aktif kullanımı.
Uluslararası hareketin resmi web sitesi: cittaslow.org.
Sorular